Le Vieux Lyskamm
Champoluc/Ayas/Antagnod
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Küche:
- aus Aostatal
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Zeit:12:00 - 14:0019:00 - 22:00
Geschlossen am Dienstag
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Adresse:Rue Pasquier 22 - Antagnod
11020 AYAS (AO) -
Telefon:(+39) 0125 304061
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E-mail:
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Gedecke:40
Das Lokal liegt in der Ortschaft Antagnod und strömt eine typisch alpine Atmosphäre aus, in der man die vom Koch neu interpretierten Spezialitäten der Aostataler Küche richtig genießen kann.
Ab 7.00 Uhr wird im Lokal auch das Frühstück serviert.
Spezialitäten
Speck, Nüsse, Kastanien und Honig
Tagliatelle mit Bleu d’Aoste (einem Aostataler Blauschimmelkäse), Spargel, Zucchini und Mocetta (gepökeltes und luftgetrocknetes Rindfleisch)
Risotto mit roter Bete, Fondue und Trüffel
Gegrillte Lammrippchen
Weinetikette
Torrette – L’Atoueyo – Didier Gerbelle (VdA)
Rouge Incipit – Edoardo Braga (VdA)
Valpolicella Classico – Speri Pedemonte
