Restaurant mit einzigartiger Atmosphäre und Blick auf die Grandes Jorasses und den Mont Blanc. Traditionelle und kreative Küche, ausgewählte Weinkarte.
Ravioli mit Schmorbraten auf Toma di Gressoney-Fondue
Spiegelei auf Becca D'Aveille-Fondue
Hackfleisch vom Hirsch
Rehrücken mit Kürbis und Senf
Zwiebelsuppe
Anselmet (VDA): Semel Pater
Triolet Coteaux de barrage (VDA)
Coenfer digne du pape (VDA)
Ermes Pavese (VDA)
Maria Pia Castelli Erasmo
Tarlant
Ar.pe.pe Rocce Rosse
Domaine Debray Vosne Romanée