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Kooperative der Milch- und Fontinahersteller
Kontakt
Die Kooperative befasst sich mit dem Sammeln der Milch, der Reifung und der Vermarktung des Fontina.
Die Erzeugnisse der Kooperative sind an vier Verkaufsständen erhältlich im gesamten Gebiet des Aostatals:
- Saint-Christophe (Tel. +39 0165 32647)
- Pré-Saint-Didier (Tel. +39 0165 87850)
- Cogne (Tel. +39 0165 74466)
- Fontainemore (Tel. +39 0125 832198)
Das Besucherzentrum von Valpelline kann besichtigt werden. Weitere Informationen finden Sie hier.
Siehe auch
Museum des Fontina-Käses und Besucherzentrum
Valpelline
Museen
Das Besucherzentrum ist ein Museum, in dem der Fontinakäse der absolute Hauptdarsteller ist. Hier werden historische Details und Produktionsweise erläutert, um zu erklären, weshalb dieser DOP- Käse so einzigartig ist.
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Das Zentrum ist über zwei …