La cooperativa se ocupa de la recogida, curado y comercialización de la Fontina.
Los productos de la cooperativa están disponibles en tres puntos de venta:

• Saint-Christophe (tfno. +39 0165 32647)
• Pré-Saint-Didier (tfno. +39 0165 87850)
• Cogne (tfno. +39 0165 74466)
• Fontainemore (tfno. +39 0125 832198)

Se puede visitar el Centro de Visitantes de Valpelline y encontrará más información aquí.