Colle Betta

El ristoro Colle Betta se situa en posición estratégica en el área de esquí del Monterosa Ski a 2.731 metros de altitud al Colle della Bettaforca, entre el Valle de Gressoney y el Val d’Ayas. Por eso es alcanzable solo con los remontes, a pie, en bici de montaña, con los esquís, con las raquetas de nieve o haciendo esquí de travesía.
La cocina ofrece platos de la tradición de montaña reconsiderados y preparados con técnicas actuales, además de la pizza de levadura larga.