Lo Retsignon
Champoluc /Ayas /Antagnod
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Cocina:
- Valdostana
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Horario:08:30 - 17:00
No cierra ningún día
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Períodos de apertura:del 03/12 hasta el 15/04
del 25/06 hasta el 04/09 -
Dirección:Loc. Ciarcerio - Frachey
11020 AYAS (AO) -
Teléfono:(+39) 333 9369053
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E-mail:
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Internet:
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Cubiertos:80 Asientos exteriores: 100
CERRADO TEMPORALMENTE
El restaurante está ubicado en una cabaña renovada de piedra y madera en la zona Ciarcerio, es fácilmente accesible a pie tomando el funicular Frachey y está muy cerca de la salida del telesilla La Mandria, en el cruce entre Champoluc y Gressoney.
El Retsignon está estructurado en dos plantas con dos dehors: una frontal muy grande y una lateral más pequeña, pero con una excelente vista panorámica. La cocina ofrece especialidades que forman parte de la cultura gastronómica de montaña como, por ejemplo, la polenta concia y la sopa Valle d’Aosta, hasta las más clásicas como la pasta, las hamburguesas, las patatas fritas y ensaladas variadas, todo para disfrutar en un ambiente acogedor y amigable.
Se recomienda reservar.
Especialidades
Crepas gratinadas
Sopa del Valle de Aosta
Polenta con fondue
Tartiflette
Lasaña boloñesa
Etiquetas vinos
Chambave Muscat - Crotta di Vegnerons (VdA)
Enfer d’Arvier - CoEnfer (VdA)
La Sabla - Les Crêtes (VdA)
Torrette - Cave des Onze Communes (VdA)
Müller Thurgau - Cave des Onze Communes (VdA)
Pinot Noir - Cave des Onze Communes (VdA)
Petit Rouge - Cave des Onze Communes (VdA)
