Stolenberg
Gressoney-La-Trinité
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Cocina:
- Valdostana
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Horario:12:00 - 15:30
Abierto todos los días durante el horario de apertura de los remontes, tanto en verano como en invierno.
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Períodos de apertura:del 1/12 hasta el 15/04
del 15/06 hasta el 15/09 -
Dirección:Passo dei Salati
11020 GRESSONEY-LA-TRINITE (AO) -
Teléfono:(+39) 339 3393428(+39) 335 5432581
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E-mail:
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Cubiertos:60
El bar-restaurante Stolenberg se encuentra a casi 3.000 metros de altitud al Passo dei Salati, cerca de los remontes y con una maravillos vista sobre las montañas. La cocina ofrece especialidades de la tradición del Valle de Aosta e italianas.
La estructura es alcanzable solamente con los remontes, a pie, en bici de montaña o, en invierno, con los esquís.
Especialidades
Huevos fritos con polenta y fondue
Caza en civet (guiso de caza con vino y cebolla) y polenta
Sopa al estilo del Valle de Aosta
Tartiflette
Etiquetas vinos
Cave des Onzes Communes (VDA): Torrette, Gamay
Crotta di Vegneron (VDA): Muscat de Chambave
