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La Maison de Franco

Localidad: Valpelline

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Excelente hospitalidad, atención al detalle, cocina exquisita, plato estrella: seupa a la valpelline, ñoquis con queso azul, caracoles a la borgoñona, todo de origen local, pasta fresca casera. Vinos locales, postres frescos, abierto todo el año. No tiene fecha de cierre.

Seupa a la valpellinentse

Trota dei nostri fiumi in crosta di pane,sfumata al genepy

Semifreddo al pane nero

Lasagne con fontina

Calamaro ripieno su crema di zucca

Peice neige vda institut agricole

Cornalin vda della d&d

Gamay vda di ottavio bianquin

Vuillermin vda della d&d

Blanc du  prieur vda institut agricole

Muscat della d&d vda

Rosè letitia della d&d vda

Petit arvine vda della d&d