Sociedad agrícola Dondeynaz & Gamba

Esta pequeña empresa familiar se creó a partir de la idea del autoconsumo y se renovó en 2003, orientándose a la comercialización de sus excedentes de productos siguiendo la lógica de una cadena de suministro corta y de proximidad. La granja promueve el turismo lento y experiencial, organizando talleres y visitas guiadas dirigidas a quienes deseen conocer la cultura agrícola de montaña orientada a la autosuficiencia y el crecimiento feliz.

Los productos

Quesos frescos y curados, mermeladas, verduras y hortalizas, huevos y carne.
Todos los productos se pueden encontrar en función de la temporada en el punto de venta de la granja: para conocer su horario de apertura, póngase en contacto mediante los datos indicados en la sección “Contactos”.

La visita

Las visitas a la granja, al establo, a los huertos y a las bodegas se realizan exclusivamente con reserva previa, que debe realizarse por correo electrónico o por teléfono con un mínimo de veinticuatro horas de antelación. Las visitas guiadas están disponibles durante todo el año, excepto en invierno.
Durante la temporada de verano, la empresa ofrece actividades y eventos al aire libre dirigidos a adultos y niños. El taller dedicado a la producción de queso se puede reservar durante todo el año.
Número de visitantes necesario para realizar la visita: mín. 1 - máx. 12 personas.
Idiomas hablados: italiano, inglés, francés y alemán.

Cómo llegar

Viniendo del fondo del valle, justo al salir de la SR 45 en la entrada a la localidad de Brusson, girar a la izquierda a la altura de la aldea de Arcesaz.