La explotación Gabriella Minuzzo está ubicada en la localidad de Challand St. Victor, en el Val d’Ayas.
Es la única explotación vitivinícola del Val D’Ayas y tiene sus raíces en la historia de la familia que, desde hace más de 50 años, cultiva el viñedo y produce vinos sinceros que sienten y devuelven la huella del “terroir”.
Los terrenos cultivados con vides se extienden por unos 8.500 metros cuadrados y son de tipo arenoso. La exposición a la radiación solar de sureste y de suroeste confiere al Pinot Noir DOC y Müller Thurgau DOC una gran calidad.

Los productos
Blancos DOC: Muller Thurgau
Tintos DOC: Pinot Noir, Merlot
Otros vinos: Rabec (vino tinto de mesa), Victoret (vino tinto de mesa a base de uva mayolet)

Hay un punto de venta durante las visitas o bajo reserva.

La visita
Se visitan la bodega y los viñedos, y se pueden realizar degustaciones; precios a negociar en el momento de la reserva.
Se puede visitar todo el año previa reserva telefónica (Gabriella Minuzzo) que debe efectuarse con al menos 3 días de antelación.
Número de visitantes requeridos: mínimo 4 máximo 20

Idiomas hablados: italiano, francés e inglés.

Como llegar
Desde Verrès, continuar en dirección Challand-Saint-Victor (aproximadamente 5 km). Cuando se llega al ayuntamiento, girar a la derecha. La explotación se encuentra cerca de la iglesia parroquial.