El municipio de Donnas cuenta con una gran tradición en el cultivo de la vid como lo demuestran numerosos documentos históricos, de entre ellos uno de 1214. Incluso Napoleón, en mayo de 1800, tuvo la oportunidad de conocer el vino de Donnas. Y es precisamente para preservar estas nobles tradiciones vitivinícolas, que un grupo de viticultores, en 1971, tras obtener la Denominación de Origen Controlada del Vino, formaron una cooperativa con el objetivo específico de proteger y garantizar la calidad y genuidad del vino.
La cooperativa tiene una capacidad de procesamiento de 1.700 quintales de uva y la producción es de unas 120.000 botellas al año.

Los productos
Blancos DOP: Pinot Gris
Tintos y Rosados DOP: Donnas Supérieur Vieilles Vignes, Donnas Napoléon, Donnas, Nebbiolo Barmet, Nebbiolo Picotendro, Larmes du Paradis
Otras producciones: Rouge des Caves, Blanc des Caves, Ronc (tinto), Donatium (vino aromatizado tinto), Magie (espumoso brut rosé), Grappa di Nebbiolo Caves de Donnas, Dernier Soleil

Hay un punto de venta con el siguiente horario: de lunes a viernes de 9.00 a 12.00 y de 15.00 a 18.00; sábado de 9.00 a 12.00 y de 14.00 a 17.00. Venta de vinos y grappa.

La visita
Es posible realizar una visita guiada por la bodega y también seguir una ruta turística entre los viñedos dispuestos en terrazas con fuerte pendiente con monorraíles y barmets.
Es posible realizar visitas individuales o con un máximo de 3 personas durante la semana de lunes a viernes en horario de apertura y de forma compatible con los trabajos en curso. Previa reserva si son más de 3 personas.

Se pueden realizar degustaciones bajo reserva.
Degustación fast: degustación de 4 vinos acompañados de colines 10 € por persona.
Degustación slow: degustación de 4 vinos acompañados de embutidos y quesos valdostanos 15 € por persona.

Idiomas hablados: italiano, francés e inglés.

Como llegar
TRAYECTO PONT-SAINT-MARTIN - DONNAS: desde la salida de la autopista de Pont-Saint-Martin, girar a la izquierda para coger la SS26 y continuar aproximadamente durante 3 km (estamos en la carretera estatal, a la derecha con una gran explanada).
TRAYECTO VERRES - ARNAD - HONE - BARD - DONNAS: desde la salida de la autopista de Verrès, girar a la derecha para coger la SS26 y continuar aproximadamente durante 13 km (estamos en la carretera estatal, a la izquierda).