Ambiance rustique, chaleureuse et décontractée.
La cuisine propose des classiques traditionnels comme la polenta,
les saucisses et le ragoût, ainsi que quelques créations modernes
d'inspiration lointaine. Les desserts, tous faits maison,
offrent un choix intéressant, notamment des tartes (ricotta,
chocolat, poire et miel, pomme et noix, et myrtille),
de la crème mascarpone et une tartelette à la crème pâtissière
et aux fruits rouges.
La petite taille de la cuisine en fait un lieu idéal pour les
clients pas pressés.
Polenta
Tartiflette parmigiana
Pâtes au four avec ricotta d’alpage
Veloutée de légumes
Pain maison
Feudo di San Maurizio VDA Vuillermin, Saro Djablo, Grapillon, pinot noir, Nebbiolo
Chateau Feuillet VDA Tobias, Ovide
Di Barrò VDA Fumin, Ostro (torrette sup.)
Cave des onze communes VDA Torrette sup. Shyra bar. Ancient cepage, Muller, Petite arvine, chardonnay
Cave Gargantua VDA Impasse, Gamaret, Pierre
Vittorio & Adriano (Piemonte) Barbera sup., Barbaresco, Nebbiolo, Ardì
Teo costa piemonte Spumante
Vino della casa Barbera - Chardonnay