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Le restaurant La Vallée Blanche est situé sous le Mont Avic, entouré de nature et de tranquillité ; un Lord anglais y vivait également.
La cuisine est traditionnelle et utilise des produits d'alpage comme les fromages, la viande et la charcuterie.
- Fromages de la maison
- Viande et charcuterie de chèvre
- Polenta classique, concia (avec beurre et fromage) et verte (aux herbes sauvages)
- Pain et desserts maison
- Soupes traditionnelles