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¡Pocos, pero ricos es el lema del restaurante!
Tanto porque el local es pequeño como porque la carta ofrece pocas opciones, todo está elaborado con productos locales del Valle de Aosta cuidadosamente seleccionados.
Se proponen platos típicos y revisitados de la cocina regional para el almuerzo y cenas a base de Raclette y Bourguignonne.
Trío de polentinas
Ñoquis de polenta caseros
Tomini alla boscaiola
Yogur fresco local
Helados artesanales en palito
Taema: Lo Toque (VDA)
Taema: La Tocca (VDA)
Taema: Farouche (VDA)
Taema: Boheme (VDA)
Taema: R.E.M. (VDA)
Le Clocher: Torrette (VDA)
Le Clocher: Petite Arvine (VDA)
Quinso: Torrette Supérieur (VDA)