La serata è rivolta a scoprire quella che è una particolare tipologia architettonica che caratterizza le nostre valli valdostane: il Grenier in legno. In particolare si prenderà a modello il granaio della frazione di Le
Coveyrand, piccolo edificio di stoccaggio risalente al XV secolo.
Alla fine della serata sarà possibile degustare dei piccoli assaggi di prodotti locali.