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En Lo Tatà hay un lema: cocinar es más que acercar sabores, acoger es más que hacer una seña profesional. El restaurante ofrece platos del Valle de Aosta y una pizza contemporanea: para realizar todo eso se seleccionan atentamente las materias primas.
Tartiflette Valdostana
Green gnocchi with nettles and Blue d'Aoste cheese
Low-temperature cooked duck leg with berry demi-glace sauce
Whole pork shank cooked at low temperature with Barbera demi-glace sauce
Pizza lo Tatà