Cena tradizionale Thailandese

La Chef Giusy Serra propone una speciale selezione di piatti della tradizione gastronomica thailandese, in abbinamento a quattro vini della Cave Mont Blanc.

Menù:

Antipasti
Por pia Sod - involtini primavera freschi con salsa agropiccante
Yum ma muang - insalata di mango piccante con carote, germogli di soia e arachidi tostati

Primo piatto
Khao pad sapparod - riso saltato con ananas, gamberi, verdure

Main course
Yum nua - insalata con tagliata di manzo marinata, cetrioli, scalogno, pomodorini, arachidi, peperoncino

Dolce
Khao neaw ma muang - riso jasmine dolce al latte di cocco e mango.

Prenotazione obbligatoria e informazioni via e-mail scrivendo a info@cavemontblanc.com.