Le birre del Microbirrificio Courmayeur Mont Blanc in degustazione

Nel 2016 nasce la birra del Microbirrificio Courmayeur Mont Blanc, dall’acqua pura, cristallina e povera di sali minerali che sgorga dai ghiacciai del Monte Bianco.

La degustazione

In questo evento, la collaborazione tra Luca Caglianone ed Enrico Serafini con il mastro birraio Martino Airone, propone tre tipologie:

• la Brenva (dorata, maltata e leggermente erbacea, con bassa gradazione alcolica, morbida e rustica)
• la Aiguille Blanche (bianca, alla vista velata, acidula dal finale speziato e persistente e con una gasatura generosa che la rende piacevolmente rinfrescante)
• la Dames Anglaises (rossa importante ad alta gradazione alcolica: maltata, rotonda, con sentori tostati e di uva passita).

In abbinamento a prodotti locali: salumi e formaggi.

Prenotazione obbligatoria presso la Pro Loco di Pré-Saint-Didier, tel. 0165.87817, WhatsApp 327.8011455 entro le ore 18.00 della vigilia (max n. 30 persone).