Cottura del pane nel forno di Chamois
Località: Chamois
Forno di Chamois, Corgnolaz
Aperto fino a esaurimento scorte.
I prodotti sono in vendita direttamente al forno.
Contatti
In questi giorni a Chamois si rinnova una tradizione autentica: il forno comunitario del borgo torna ad accendersi per sfornare il profumatissimo pane nero e dolci preparati secondo le ricette di un tempo.
Lasciati guidare dal profumo tra le vie del paese e scopri il gusto genuino della montagna in questo villaggio alpino senza automobili, raggiungibile solo a piedi, in bici o con la funivia.
Le Four des Amis custodisce e celebra un sapere antico, legato alla vita rurale dei tsamosen, gli abitanti di Chamois, e partecipa ogni anno anche a eventi come Lo Pan Ner, il festival transfrontaliero del pane di segale.
I prodotti sono in vendita direttamente al forno fino a esaurimento.