Una miniera di Gusto

Un'escursione che vi porterà a Valpelline, ad una visita della galleria mineraria di ribasso di Frissonière, uno dei luoghi in cui le nostre Fontine riposano e giungono a maturazione acquisendo gli aromi e i sapori che le contraddistinguono.

Successivamente andremo al complesso minerario di Ollomont. Una storia e un legame profondo con il territorio che Flavio, Assaggiatore ONAF e Accompagnatore di Media Montagna, saprà svelarvi.

Tutti i venerdì dei mesi di luglio e agosto con la partenza al Centro Visitatori della Fontina alle ore 10.00 e successiva visita alla Miniera di Ollomont.