Il Mercato della Terra di Cogne

Tra giugno e agosto, sulla piazza Cavalieri di Vittorio Veneto, 6 appuntamenti per scoprire la Valle d'Aosta attraverso i suoi prodotti e l'agricoltura locale.

Quinta edizione del Mercato, promosso e organizzato in collaborazione con la Fondazione Slow Food e il Comune di Cogne.

• Agricoltura locale
• 6 appuntamenti estivi (21/06 - 05/07 - 19/07 - 02/08 - 16/08 - 30/08)

Miele, confetture, ortaggi, liquori, vino, pane e altri alimenti freschi prodotti in alta quota, rigorosamente senza omg e pesticidi, in armonia con i ritmi della natura e nel rispetto del territorio.

Allestito nel centro storico, il mercato unisce una ventina di produttori locali per tre appuntamenti estivi all'insegna dell'alimentazione sana e sostenibile.

Momenti di incontro e scambio tra produttori e visitatori, per promuovere il patrimonio enogastronomico valdostano e la cultura della coltivazione e del consumo responsabile.

Ciascuna edizione sarà accompagnata da momenti culturali che di volta in volta faranno conoscere ai visitatori il talento, la conoscenza e le storie provenienti dalla Valle.

Manifestazione organizzata in collaborazione con il Comune di Cogne e con l’associazione internazionale no profit Slow Food impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali.