La festa del pane "Du Blé au Pain"

Dai mulini ai forni, alla scoperta di antiche tradizioni.

Nella bellissima località della Valle del Cervino viene proposto un ricco programma nei giorni di sabato e domenica.

Da non perdere nella giornata di domenica l’interessante itinerario dei mulini, presso i quali si macinavano i cereali, fino ad arrivare al prodotto finito: il pane cotto nel forno del paese!

Si potranno gustare piatti tipici dove il pane sarà il protagonista, nella cena di sabato e al pranzo di domenica, non mancherà anche l’intrattenimento musicale e non solo!

Ogni villaggio valdostano, infatti, era provvisto di almeno un forno comunitario, dove le famiglie cuocevano a turno il pane per il proprio consumo, di solito una volta l’anno, all’inizio dell’inverno. Questa consuetudine è ancora attuale in molti villaggi.