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Alpages Ouverts - Una giornata in alpeggio - Alpage Sant'Anna
Località: Gressoney-La-Trinité
Alpeggio Sant’Anna
Partecipazione libera
Arrivati a Gressoney-La-Trinité, lasciare l’autovettura al parcheggio di Staffal.
1. A piedi seguire le indicazioni del sentiero n° 8, lungo la strada poderale che conduce al Colle Bettaforca. Tempo di percorrenza: circa un’ora e mezza.
2. E’ possibile raggiungere comodamente l’alpeggio utilizzando la funivia che parte dal parcheggio di Staffal e che in pochi minuti vi porta a destinazione. Per l’occasione, il costo della funivia è di € 5,00 andata e ritorno.
A partire dalle ore 10 e durante tutta la giornata, potrete iscrivervi in loco a percorsi tematici guidati:
- Allevamento dei bovini e sfruttamento del pascolo
- Locali di stabulazione degli animali
- Mungitura
- Trasformazione del prodotto
Alle ore 13 degustazione delle bontà dell’alpeggio
Animazione per bambini
Per permettere anche ai più piccoli di avvicinarsi alla vita di alpeggio e di apprezzarne le sfumature ludiche è prevista un’animazione a tema.
Contatti
Ogni anno, ad agosto, una serie di appuntamenti invitano a trascorrere una intera giornata in alpeggio insieme a chi lavora per tutta l’estate in alta montagna allevando gli animali: visite guidate, pranzo con prodotti tipici, polenta, fontina e formaggi freschi.
La formula è semplice: i visitatori sono invitati a conoscere il ritmo della giornata, le attività, gli attrezzi, tutto quello che è legato alla dimensione dell’alpeggio, attraverso percorsi guidati che mostrano cosa succede nei vari spazi dell’alpeggio, in particolare nella casera, dove nasce la prelibata Fontina DOP.
Una parte del programma è interamente dedicato ai bambini, con una serie di giochi ed animazioni che permettono un approccio ludico al lavoro della montagna.
Gli alpeggi:
- 02/08 Alpeggio Frà - Avise
- 04/08 Alpeggio Nuarsaz - Saint-Vincent
- 11/08 Alpeggio Tzan - Châtillon
- 22/08 Alpeggio La Barma - Valtournenche
- 25/08 Alpeggio Sant’Anna - Gressoney-La-Trinité