È la montagna autentica abbinata all'incanto e all'eleganza: è sufficiente entrare all'interno dell'Hotel Hermitage per apprezzare la sua atmosfera esclusiva, la nostra ospitalità discreta e premurosa.
Ogni anno due Case sono insignite con il premio per la migliore accoglienza ed il miglior servizio, simboli per eccellenza della nostra Catena.
Questo premio è stato assegnato, dopo uno spoglio dei questionari sulla qualità del servizio, che tutti i nostri clienti trovano nelle camere d'albergo, e dopo attente verifiche fatte dalla sede centrale Relais & Chateaux.
L'Hotel Hermitage è particolarmente onorato di rappresentare i simboli della catena: il servizio e l'accoglienza.

Uscita autostradale di Châtillon-Saint-Vincent. Giunti allo stop, dirigersi a destra e, dopo alcune centinaia di metri, appena prima di Saint-Vincent centro, imboccare il bivio sulla destra (indicazione Cervinia) che, con sottopasso, consente di portarsi sulla strada statale 26 e di riprendere la direzione di Châtillon. Seguire la strada statale per circa un km sino ad incrociare la rotonda da cui parte, sulla destra, la strada regionale per Cervinia. Percorrerla per 28 km superando i comuni di Antey-Saint-André, Valtournenche e, dopo ampie svolte, una galleria oltre la quale la valle si allarga e ove, poco dopo, si trova il caratteristico lago Blu. Proseguendo ancora si giunge ad una galleria, posta all'imbocco del paese, e quindi a Breuil Cervinia centro.
Superata la galleria, proseguire sulla strada regionale sino alla chiesa Parrocchiale, dove la strada volge verso destra, oltrepassare il bivio per la partenza degli impianti e, sempre mantenendosi sulla strada a destra, in breve si giunge all'hotel.

La stazione ferroviaria più vicina si trova a Châtillon.
Servizio Pullman di linea fino a Breuil Cervinia (circa 10 corse giornaliere). Linea urbana Chiesa - Cielo Alto in stagione.
Servizio navetta gratuito dell'albergo.
Il consorzio turistico del Cervino organizza transfer da aereoporti di Caselle, Linate, Malpensa, Orio al Serio per le strutture ricettive di Cervinia e viceversa.