Des Roses

Antey-Saint-André

  • Cucina:
    • Casalinga
    • Valdostana o del territorio
  • Orario:
    12:00 - 13:30
    19:30 - 20:30

    Aperto durante la stagione invernale e estiva.

    Chiuso in bassa stagione il mercoledì

  • Indirizzo:
    Fraz. Poutaz, 5
    11020 ANTEY-SAINT-ANDRE' (AO)
  • Telefono:
    (+39) 0166 548527
  • Fax:
    (+39) 0166 548248
  • E-mail:
  • Internet:
  • Coperti:
    50

TEMPORANEAMENTE CHIUSO

Appena superato il centro abitato di Antey, lungo la regionale per Breuil-Cervinia, nella piccola frazione di Poutaz si trova l’hotel Des Roses. L’atmosfera accogliente della casa si basa fondamentalmente sulla qualità della cucina. Il Ristorante offre piatti della cucina nazionale, alternati a quelli della cucina Valdostana, che si possono assaporare con la calda atmosfera del camino.

La famiglia Grange coltiva un piccolo orto tipico di montagna per offrire verdure fresche di stagione.

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Specialita'

Cannelloni alla valdostana
Zuppa di orzo e castagne
Carbonada
Bistecca alla valdostana
Pasta fresca fatta in casa

Etichette vini

Donnas Doc, Barmet Doc – Caves de Donnas (VDA)
Fumin Doc, Torrette Doc – Caves Onze Communes (VDA)
Cornalia, Torrette Dop – Le Clocher di Danilo Charrière (VDA)
Chambave Doc – La Crotta di Vigneron Chambave (VDA)
Syrah Valle d’Aosta Dop, Coteau de la tour – Les Crêtes Aymavilles (VDA)
Farouche – Tanteun e Marietta (VDA)
Dolcetto, Bonarda e Nebbiolo – Giobbe Castelinaldo
Chardonnay – Montreso

Riconoscimenti

Guida Michelin anno 2011

Carte di credito accettate


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