Le Vigneron restaurant

Arvier

  • Cuisine:
    • Valle d'Aosta style
  • Timetable:
    12:00 - 15:30
    19:30 - 22:30
  • Address:
    Via Corrado Gex, 64
    11011 ARVIER (AO)
  • Telephone:
    328 9646614 - 0165 1990011
  • E-mail:
  • Covers:
    40 Seats outside: 16

Marco e Susy vi accoglieranno nel loro locale per degustare colazioni a base di muffin e torte caserecce, gli aperitivi con frivolezze e nella sala ristorante piatti creati con materie prime da produttori regionali interpretati in chiave moderna ma popolare.

Specialities

Tartare di manzo con uovo cotto due volte croccante
Tagliata di tonno a cottura rosa, insalatina di finocchi al pepe Sichuan, purea di sedano rapa e maionese all’olio di argan
Costina di maialino cotta a bassa temperatura e grigliata con salsa bbq
Sella di Cinghiale marinata e scottata , composta di mele, purea di topinambur, salsa al miele di castagno e funghi grigliati

Wine labels

Cantina Les Crêtes (VDA)
Cantina Anselmet (VDA)
Cantina Chateau Feuillet (VDA)
Cooperative de l’Enfer (VDA)
Azienda agricola Bellavista
Ottin (VDA)
Grosjean (VDA)
Pio Cesare

Carte di credito accettate


Services


 
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