Baita Belvedere

Champoluc/Ayas/Antagnod

The Belvedere restaurant is housed in a typical Valle d’Aosta chalet on a mountain that provides a magical view of the Matterhorn and of the Liskamm. Warm and rustic environment,.

Specialities

Flan di Polenta, Acciuga, Fonduta e mostarda.
Gnocco di Patate d’Ayas, mocetta crispy, estratto di rosmarino.
Trancio di trota, rape, mandorle salate e dragonello.
I tagli del bollito con le sue salse.
Frangipane con frutta di stagione.

Wine labels

Feudo San Maurizio VDA: Torrette Superiore
Crotta des Vignerons VDA: Chambave Muscat
Caves de Donnas VDA: Donnas
Luigi Einaudi: Dogliani e dolcetto
Monchiero Carbone: Barbera d’Alba
Birre Artigianali

Carte di credito accettate


Services


 
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