Gran Baita
Gressoney-Saint-Jean
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Cucina:
- Valdostana o del territorio
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Orario:12:30 - 14:0020:30 - 21:30
Aperto nei periodi di apertura dell'hotel. Non effettua giorno di chiusura settimanale.
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Periodi di apertura:dal 02/06 al 30/09
dal 02/12 al 30/03 -
Indirizzo:Strada Castel Savoia, 26
11025 GRESSONEY-SAINT-JEAN (AO) -
Telefono:(+39) 0125 355535
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E-mail:
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Internet:
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Coperti:30
L’atmosfera accogliente del ristorante dell’hotel Gran Baita, aperto anche ai clienti esterni alla struttura, si basa sugli spazi gradevolmente arredati in stile alpino e sulla qualità della cucina. Il locale propone piatti tipici della cucina valdostana alternati a quella della cucina nazionale. La carta dei vini offre una buona selezione tra i più interessanti produttori della Valle d’Aosta e qualche produttore fuori Valle. Il locale organizza inoltre pranzi o cene per gruppi.
Specialita'
Insalatina della baita con mele, songino, noci e Toma di Gressoney
Gnocchi di castagne al Bleu d’Aoste e nocciole
Chnéffléne della tradizione walser con speck e cipolla rossa
Carbonade alla birra con polenta
Polenta concia con burro alle erbe
Etichette vini
Etichette di produttori valdostani
Etichette di eccellenze nazionali
Bollicine valdostane e da fuori regione
