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Fontina

Fontina

Marchio DOP per il principe dei formaggi valdostani

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VDA Fromadzo

VDA Fromadzo

Tante sfumature di lavorazione per un formaggio DOP

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Toma di Gressoney

Toma di Gressoney

Un saporito formaggio da tavola di produzione localizzata

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Il salignön

Il salignön

L’aroma di una ricotta originale come piacevole antipasto

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Il reblec

Il reblec

Un formaggio delicato, dall'intenso profumo di latte fresco

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La brossa

La brossa

Crema dal siero del latte, base per un burro di poche calorie

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Il seras

Il seras

Un formaggio di origini antiche per un piacevole consumo

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Formaggi di capra

Formaggi di capra

Due peculiari lavorazioni per i formaggi caprini

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Il burro

Il burro

Un versatile elemento base della cucina tradizionale valdostana

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Il latte

Il latte

Bovine resistenti e pascoli speciali per l’alimento più completo

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