Casa Capriata - Rifugio Carlo Mollino
Gressoney-Saint-Jean
-
Cucina:
- Casalinga
-
Orario:09:00 - 18:00
Aperto durante la stagione invernale ed estiva – Non effettua giorno di chiusura.
A giugno e a settembre aperto solo nei weekend. -
Periodo apertura:dal 01/12 al 30/04
-
Periodo apertura:dal 04/06 al 27/09
-
Indirizzo:Alpe Weissmatten
11025 GRESSONEY-SAINT-JEAN (AO) -
Telefono:(+39) 347 7317392
-
E-mail:
-
Coperti:55 Posti in dehors: 40
Inaugurata a dicembre 2014, Casa Capriata è una struttura originalissima, disposta su tre piani e sopraelevata da terra, una reinterpretazione in chiave moderna delle architetture Walser dell’alta valle di Gressoney, ideata dall’architetto torinese Carlo Mollino. Sorge a 2100 metri di quota, nel comprensorio sciistico del Weissmatten, ed è raggiungibile solamente a piedi, con gli sci o in seggiovia ed è attualmente adibito a bar/ristorante.
La cucina propone piatti semplici della tradizione montana e offre servizio di asporto per picnic.
Specialita'
Panini “Fantasia di montagna”
Taglieri classici e vegetariani
Polenta concia
Polenta con spezzatino/salsiccia/funghi
