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Ristorante pizzeria con forno a legna e bar situato nel cuore del TH La Thuile - Planibel Hotel & Residence.
Fedeltà ai tradizionali sapori della cucina valdostana, il ristorante propone anche piatti nazionali dal gusto genuino e raffinato con rivisitazioni moderne, senza stravolgere le origini.
Patate al cartoccio
Gnocchi di patate alla fonduta di Toma e viole
Polenta alla frutta secca con guancia di manzo brasata
Pizza
Cave des Onze Communes (VDA): Torrette, Fumin
CoEnfer (VDA): Enfer
Cantina Donnas (VDA): Donnas
Lo Triolet (VDA): Pinot Gris
Les Crêtes (VDA): Chardonnay