Lo Barbaboque
Breuil-Cervinia
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Cucina:
- Valdostana o del territorio
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Orario:
Chiuso il lunedi in bassa stagione
Aperto dalle ore 12 alle ore 14 e dalle ore 18 alle ore 22
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Periodi di apertura:dal 01/01 al 31/12
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Indirizzo:Via Meynet 8 - Breuil Cervinia
11028 VALTOURNENCHE (AO) -
Telefono:3384315904 0166948289
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E-mail:
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Facebook:
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Coperti:50 Posti in dehors: 10
Locale di montagna accogliente e caldo, atmosfera famigliare, giovanile e dinamica. Cucina del territorio.. ma non solo! Piatti della cucina italiana moderna, per accontentare tutti i palati!
Accurata selezione di vini e birre, in esclusiva!
Specialita'
Assiette di salumi e di formaggi VdA
Tagliatelle al ragù di cervo e scaglie di cioccolato fondente
Gnocchi fatti in casa alla fonduta, nocciole tostate e porri croccanti
Guancia stracotta con prugne, crauti e patate al forno
Polenta e carbonade
Etichette vini
Casa Caterina: Blanc de Blancs
Jeaunaux Robin: Eclats de Meuliere
Noussan (VDA)Petite Arvine , Torrette, Fumin
La Cantina di Cunéaz Nadir (VDA) Gewurztraminer, L’Entso, Les Gosses, Pic Ten, Grandgosier
Vini Rari di Giulio Moriondo: Petit Rouge bianco-
Piombaia: Brunello di Montalcino
Corte Sant’Alda : Amarone riserva Mithas,: VValpollicella Ripasso
Cascina Alberta: Barbera d’Alba Nebiolo Barbaresco
