Pierre Alexis 1877
Courmayeur
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Cucina:
- Classica
- Valdostana o del territorio
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Orario:12:30 - 14:3019:30 - 22:00
Chiuso il lunedì tutto il giorno e il martedì a pranzo
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Periodi di apertura:dal 01/01 al 31/12
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Indirizzo:Via Marconi, 50/A
11013 COURMAYEUR (AO) -
Telefono:(+39) 0165 846700(+39) 349 4640095
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E-mail:
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Internet:
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Coperti:50
Il ristorante Pierre Alexis 1877 è situato nel centro della bellissima località di Courmayeur. La cucina propone prelibati piatti della tradizione valdostana e pietanze creative preparate con prodotti di stagione. La cantina offre un’ampia scelta di vini locali e non. Vengono organizzati pranzi e cene a tema, banchetti e rinfreschi.
Specialita'
Fegato grasso d’oca affumicato su cuscus
Raviolo al caprino e ricotta di pecora alle erbe aromatiche
Quaglie farcite al foie gras e tartufo nero
Mousse al cioccolato al latte, limone e zenzero confit
Etichette vini
Anselmet (VDA)
Enfer d’Arvier (VDA)
Tignanello
Solaia
La Braccesca
Muffato della sala
Ruinart
Krug
Riconoscimenti
Guida Michelin anno 2024
Guida Gambero Rosso anno 2024
Il Golosario 2024