Dove mangiare: Aosta, Brissogne, Charvensod, Fénis, Pollein, Saint-Marcel

VEGETAZIONE
Fustaia composta prevalentemente da Abete rosso misto a Larice con singoli esemplari di Pino silvestre, Pino cembro e Abete bianco. Presenza di Ginepro e Rododendro nel sottobosco.

COME ARRIVARE
Si raggiunge percorrendo la strada regionale che sale da Saint-Marcel, sino a raggiungere la località Les Druges.

VEDUTA DALL’AREA
Dalla zona dell’area attrezzata sono visibili in direzione sud, sud-ovest il Mont Corquet, la Becca di Salé e la Punta Plan Rué.

ESCURSIONI
• E’ possibile raggiungere il Mont Corquet percorrendo il sentiero che parte dalla località Les Druges. Seguendo il sentiero che si dirama verso est si può raggiungere la Maison Blanche e successivamente, da qui, continuare sino al Vallone di Clavalité.
• Dirigendosi verso ovest si possono raggiungere le vecchie miniere, fino al Vallone di Saint- Marcel.

"Al Castello Antica Osteria dal 1800" propone i piatti della cucina tradizionale Sarda e di quella Valdostana.

La Trattoria Come a Casa offre una cucina valdostana e casalinga.

La "Locanda del Diavolo" offre piatti della tradizione in un ambiente familiare.

Agriturismo situato in contesto tipicamente rurale (alpeggio) nella collina di Saint-Marcel

VEGETAZIONE
Bosco rado caratterizzato da quercia, ciliegio, betulla e frassino.

COME ARRIVARE
Si raggiunge svoltando a sinistra in prossimità dell’imbocco dell’abitato di Fénis, prima dell’omonimo castello.

VEDUTA DALL’AREA
Dall’area sono visibili in successione, muovendo lo sguardo per 360 gradi da nord-est in direzione sud-ovest: il Monte Zerbion, il Corno Bussola, il Mont Néry, il Mont Croquet, il Mont Emilius, la catena del Paramont, la Becca d’Aveille, la Becca Congé, la Cima Longhède e la Becca d’Aver.

ESCURSIONI
• Partendo dall'area verde Tzanté de Bouva si può percorrere l’itinerario che conduce al Santuario di Saint-Julien e al Mont Corquet.
• Da segnalare in zona, anche se di più lunga percorrenza, la salita lungo tutto il Vallone di Clavalité.

La trattoria pizzeria "Cacciatori" effettua il servizio di pizzeria con forno a legna solo alla sera.

Il ristorante dell’Albergo etico Comtes de Challant dispone di un locale elegante con
un tovagliato in stoffa e fine posateria.
Cucina diretta e seguita dal proprietario. Il ristorante offre piatti creati direttamente dall’utilizzo di materie prime di alta qualità. Piatti della tradizione valdostana e della cucina classica italiana.

Il ristorante Bar "Des Alpes" offre piatti della cucina tipica valdostana e italiana.

La Châtelaine si trova a pochi passi dalle mura del Castello ed offre, oltre al servizio di bar e trattoria, la possibilità di rivivere il sapore di un pasto medievale, semplice e da mangiare con le mani come nei tempi antichi.

Trattoria a conduzione familiare con piatti a metà tra tradizione e innovazione.

"Le Motard" propone una vasta scelta di pizze, anche con farina integrale, cotte nel forno a legna e accompagnate da birre di ogni tipo. La carta offre anche piatti tipici della Valle d'Aosta con dessert della casa, il tutto in un'atmosfera familiare.

"Lo Bistrot" propone numerose pizze anche a pranzo, primi piatti abbondanti, i filetti, le tagliate e il pesce.

Ristoro agrituristico che offre una cucina di tipo tradizionale con l'ultizzo prioritario di materie prime di propria produzione o a km 0.

Offre la possibilità di degustare vini valdostani 

Presso il bar tavola calda "Fénis" è possibile mangiare dal semplice panino al piatto caldo.

Bar trattoria situato presso il centro sportivo polivalente di Brissogne.

Oltre alla pizza,che è la parte più importante del menù, il ristorante offre diversi tipi di insalatone e carni di qualità tra i primi non mancano quasi mai le penne con panna e prosciutto o con zucchine e speck, la pasta al pesto e con pomodorini e tonno. Tra gli antipasti, i taglieri di affettati valdostani e gli sformatini di verdure. Tra i dessert, tutti fatti in casa, il tiramisù, le torte pere-cioccolato e mele, le crostate e il semifreddo al caffè.

Presso la "Brasserie Jardins des Rêves" è possibile mangiare piatti della tradizione italiana e valdostana

Della Torre è il posto ideale per la colazione, per un aperitivo, ma anche per la pausa pranzo.

La Pizzeria Trattoria Genzianella si trova nel centro di Pollein e propone piatti delle varie regioni italiane e pizza

Il ristorante che può accogliere fino a 250 persone, offre sia piatti tipici valdostani sia di altre parti d’Italia, piatti abbondanti, prezzi modici e qualità.

Il "Sottosopra" dispone di un servizio di ristorante, pizzeria , pizzeria gluten-free, pinseria e griglieria.

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Ristorante con un ambiente piacevole e moderno con pizza hamburger e cucina italiana.

Nel cuore della Valle d’Aosta, nel comune di Pollein nasce nel 2017 l’agriturismo Dalbard da Katia.
L’ azienda a indirizzo zootecnico fornisce insieme all’orto i prodotti per il ristoro, dove il menù cambia settimanalmente. La sala ristoro, calda e accogliente è gestita nel migliore dei modi dal proprietario pronto ad indirizzare il cliente in un turbine di sapori.
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L’agriturismo, circondato dal verde, è situato ai confini di Aosta, dal quale è possibile raggiungere facilmente il centro della città.
In un ambiente caldo, accogliente e famigliare, potete passare una tranquilla serata casalinga. La cucina propone piatti genuini, che rispettano la tradizione valdostana.
L‘azienda è abilitata all‘esercizio dell‘attività di Fattoria didattica.
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