Ristorante Rifugio Deffeyes
La Thuile
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Cucina:
- Valdostana o del territorio
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Orario:12:00 - 14:4519:00 - 20:00
Aperto solo in estate.
Non effettua giorno di chiusura -
Periodi di apertura:dal 17/06 al 17/09
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Indirizzo:Laghi del Rutor
11016 LA THUILE (AO) -
Telefono:(+39) 0165 884239
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Fax:(+39) 0165 884239
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E-mail:
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Internet:
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Coperti:50
Il rifugio Deffeyes si trova sul limitare di un ampio vallone che lo separa dalla parte terminale del ghiacciaio del Rutor. Costruito nel 1953, è di proprietà del CAI di Aosta ed è un punto panoramico privilegiato sul ghiacciaio del Rutor. Si raggiunge dopo circa 3 ore di cammino partendo dall’abitato di La Joux.
In questa cornice unica, il ristorante propone una tipica cucina di montagna con i sapori della tradizione.
Specialita'
Lardo e castagne
Zuppa del giorno
Degustazione di formaggi
Grigliata di carne
Panini
Etichette vini
Anselmet (VDA): Torrette Supérieur
Coopérative de l'Enfer (VDA): Enfer d'Arvier