Brasserie Crêperie Paul Verlaine - The Flying Brasserie

Gressoney-Saint-Jean

  • Cucina:
    • Casalinga
    • Valdostana o del territorio
  • Orario:
    12:15 - 14:45
    19:00 - 22:45

    Giorno di chiusura settimanale: mercoledì.
    Il locale è chiuso a maggio e ottobre.

  • Indirizzo:
    Via Deffeyes, 14
    11025 GRESSONEY-SAINT-JEAN (AO)
  • Telefono:
    (+39) 0125.355969
  • Fax:
    (+39) 0125.345042
  • E-mail:
  • Internet:
  • Coperti:
    54 Posti in dehors: 30

Brasserie – crêperie con piatti caldi e snack.
Ottima birra alla spina e vini del territorio accompagnano una cucina ricercata, ma genuina.
Ambiente informale sia per una merenda dopo le fatiche sportive sia per una cena fra amici o in famiglia.

Specialita'

Stinco di maiale cotto al forno nella birra rossa
Creme & zuppe
Chnéfflene semintegrali
Crêpes dolci a impasto classico e salate di grano saraceno

Etichette vini

N° 30 etichette di cui 15 valdostane, tra cui:
Michel Vallet – Feudo di San Maurizio Sarre (VDA)
Lo Saint Julien Fénis (VDA)
Maison Anselmet (VDA)
Institut Agricol Régional (VDA)
Caves de Donnas (VDA)

Carte di credito accettate


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