Capitan des Alpes
Courmayeur
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Cucina:
- Casalinga
- Valdostana o del territorio
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Orario:12:00 - 15:3018:30 - 23:30
Chiusi maggio, ottobre e novembre
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Periodi di apertura:dal 01/12 al 30/04
dal 01/06 al 30/09 -
Indirizzo:Loc. La Zerotta, 2 - Val Veny
11013 COURMAYEUR (AO) -
Telefono:(+39) 347 8556206
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E-mail:
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Internet:
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Coperti:70 Posti in dehors: 100
Ristorante famigliare con piatti della tradizione valdostana, famoso per la sua griglia a legna dove trovare sempre un amico, un sorriso e un luogo chiamato “casa”.
In inverno è raggiungibile con gli sci, in estate in auto.
Specialita'
Piatto griglia maialino cotto alla brace
Gnocchi di castagne al Bleu d’Aoste
Fonduta con polenta e crostini
Tagliata cotta alla griglia
Trota salmonata e affumicata
Etichette vini
Feudo San Maurizio (VDA): Torrette, Torrette Supérieur, Djablo, Petite Arvine
Grosjean (VDA): Torrette, Torrette Supérieur, Fumin, Gamay, Muscat
Coop. Arvier (VDA): Enfer
Institut Régional (VDA): Petit Rouge, Pinot Noir, Pinot Gris
Maison Rosset (VDA): Chardonnay, Syrah, Cornalin
Cave de Donnas (VDA): Napoléon, Picotendro
Coop. Morgex (VDA): Blanc de Morgex
Grandi vini italiani: Nebbiolo, Barolo, Brunello, Chianti
Riconoscimenti
Certificato eccellenza Tripadvisor 2018/2019
