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Situato ai margini del territorio del Parco Nazionale del Gran Paradiso, in un territorio naturale incontaminato caratterizzato da paesaggi, flora e fauna, il ristorante hotel offre un ambiente semplice ed accogliente con menù a base di piatti tipici valdostani, piatti genuini e veloci.
Gnocchi di polenta al ragù di lepre
Polenta concia
Spezzatino di cervo o cinghiale
Zuppa alla valdostana
Pasta fresca fatta in casa
Torrette Sup., Torrette, Pinot Noir, Muller Thurgau - Caves des Onzes Communes (VDA)
Torrette, Fumin, Grapillon, Chardonnay - Feudo San Maurizio (VDA)
Torrette, Torrette Sup. - Château Feuillet (VDA)
Enfer d'Arvier - Danilo Thomain (VDA)
Syrah, Muscat Petit Grain - D&D (VDA)