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Il ristorante sorge nell’omonimo villaggio a 1700 metri. In una baita di montagna calda e accogliente offre una cucina semplice con* ingredienti del territorio* con un’atmosfera molto familiare. A disposizione una terrazza con vista panoramica a180° sulle valli del Gran Paradiso e una bellissima taverna a volta in tufo per cerimonie e feste tra amici. Consigliata la prenotazione.
Antipasti di verdure di stagione
Jambon de Saint-Oyen in bellavista
Soça de rice della nonna
Polenta con Fontina DOP e carni valdostane
Crostata al grano saraceno con confettura ai frutti rossi e noci
Torrette, Gamay, Pinot Noir - Crotta de Prado (VDA)
Syrah, Fumin, Letizia rosé Chardoney, Müller, Petite Arvine - D&D (VDA)
Chambave Muscat, Eclips, Clairetz, Cornalin - La Vrille (VDA)
Enfer d'Arvier - Thomain Danilo (VDA)
Petit Rouge, Torrette, Cornalin - Clos Blanc (VDA)
Peque-na, Fumin, Torrette sup.re, Jeux de cépages - Didier Gerbelle (VDA)
Vuillermin - Feudo San Maurizio (VDA)