Dove mangiare: Breuil-Cervinia

Locale rustico-elegante

Il ristorante dell’hotel Petit Palais, offre piatti della tradizione italiana e valdostana. Grazie al sapiente utilizzo di materie prime di qualità e prodotti locali, si possono scoprire i veri gusti della cucina italiana. Si trova proprio di fronte alla partenza della telecabina per Plan Maison e Plateau Rosà.

Lo chalet con terrazzo si trova sulla famosa pista di sci del Ventina n.7 alla partenza della seggiovia Goillet a 2700 metri di quota. Questo locale di montagna propone una buona varietà di piatti accompagnati da ottimi vini valdostani, nazionali ed internazionali oltre a squisite pizze .

Il locale che non ti aspetti sulle piste del comprensorio sciistico di Breuil Cervinia: si trova a meno di 100 metri dall’uscita della prima funivia che collega Cervinia a Plan Maison: per raggiungerlo non sono necessari gli sci.
Dalla colazione all’aperitivo, Rocce Nere è il luogo ideale per prendersi una pausa gourmet in ogni momento della giornata ammirando la montagna più fotografata del mondo, il Cervino.
A pranzo 3 soluzioni pensate per soddisfare i desideri di tutti:
Il Restaurant & Grill per godersi un pranzo al ristorante sorseggiando un calice di buon vino
Il Bistrot per piatti caldi e veloci che si possono scegliere dalla vetrina
·*Il Bar* per una breve pausa con pizza e panini
La carne : una passione per la griglia e tagli di pregio nazionali ed internazionali vengono lavorati sul grande braciere a vista… come carne frollata di primissima qualità: costate, T-bone e tagli alla fiorentina
Il pesce non manca nel menu, a seconda del meteo e della disponibilità di crudités di primissima qualità si può vivere l’esperienza esclusiva di degustare un Plateau Royal con vista Cervino.
Vengono anche organizzate Serate esclusive ai piedi del Cervino con Menù su misura

Chalet Baita Bar Ristorante tipico sulla strada che conduce al Monte Cervino in un parco naturale. Raggiungibile a piedi in mezz’ora circa di cammino, con mountain bike o jeep privata . Vendita di prodotti tipici locali e solarium.

Tra ampie volte, muri di pietra, un grande camino centrale,e lumi di candele si apre un piacevolissimo ristorante con piatti realizzati da ingredienti locali e materie prime purissime  che lo Chef Andrea Rizzo orchestra sapientemente

Nell’omonima struttura vengono proposti accoglienti e lussuosi appartamenti - Residence 5 stelle.

Accessibilità

A seguito della mappatura effettuata nel 2023 nell’ambito del progetto “Lo sci per tutte le abilità” è risultato quanto segue:

L’ ingresso principale porta ad una bussola di ampie dimensioni senza dislivelli, Il ristorante è raggiungibile tramite ascensore.  I servizi igienici sono posti al piano, L’area esterna del ristorante è accessibile.

Il Ristorante dell’omonimo albergo recentemente ristrutturato è situato nel centro del paese, la cucina è curata direttamente dal proprietario ed è aperto anche a pranzo. Offre piatti tipici valdostani, accompagnati da ottimi vini.

Il ristorante dell’omonimo albergo posizionato in zona centrale è diviso in tre sale, aperto anche a mezzogiorno, offre una cucina curata nei minimi particolari con piatti della migliore tradizione italiana e regionale. I cuochi possono preparare piatti per celiaci e vegetariani. Offre una carta vini valdostani e nazionali dei migliori produttori.

Cucina locale e vini fantastici serviti in un ambiente caldo e accogliente direttamente sulle piste da sci. Pranzo e cena allo Snow Flake e snack-grill al The Bar. Facilmente raggiungibile anche in macchina il ristorante si trova all’interno dell’Albergo Principe delle nevi.