Dove mangiare: Courmayeur

Ristorante situato all’interno del Grand Hotel Le Massif.

Il Monte Chétif svetta ad ovest di Courmayeur. Dalla sua vetta si ammira la vista su Courmayeur fino a Pré-Saint-Didier e sul versante italiano del massiccio del Monte Bianco. Il nome del ristorante principale si lega alla bellezza della vista e alla vicinanza con il Monte Bianco. Offre la carta con i piatti tradizionali della cucina valdostana, le creazioni degli chefs e, per chi lo desidera, i piatti freschi e leggeri dal menu “Equilibrium”.

Baita di alta montagna immersa nella natura, ambiente caldo e accogliente. Cucina creativa con particolare attenzione alle materie prime. Tutti i piatti sono preparati dalla casa, dalle paste ai dolci. Ampia scelta di carni, formaggi e salumi. Carta dei vini ampia con etichette pregiate.

Il ristorante è situato sul comprensorio sciistico ed è raggiungibile con gli impianti di risalita e una breve passeggiata.

Ristorante situato all’interno dell’omonimo albergo.

Ristorante situato all’interno dell’omonimo albergo.
La cucina, autentica e genuina, è seguita direttamente dai proprietari, ogni giorno è possibile gustare un piatto tipico della tradizione valdostana; la sala da pranzo, ampia e luminosa è caratterizzata da innumerevoli trofei di caccia, da cui deriva il nome dell’Albergo.
Simpatica la serata infrasettimanale in cui si cena a lume di candela.

Ristorante situato all’interno dell’omonimo albergo.
Hotel de charme dotato di tutti i confort, immerso nel verde con magnifica vista sulla catena del Monte Bianco, nella via centrale a 200 metri dall’isola pedonale, gestione diretta dei proprietari. Cucina tipica valdostana e internazionale.

Attraverso le grandi vetrate che guardano tutta Courmayeur, il ristorante propone ricette innovative dell'antica tradizione valdostana e italiana. Fornita carta dei vini. Aperto tutte le sere con menu deliziosi e di qualità. Il pranzo si effettua solo su prenotazione. Cenone di Capodanno e menu ad hoc per ogni occasione e festività

Il ristorante dell’Hotel Dolonne, accessibile agli esterni su prenotazione, propone un menu del giorno a prezzo fisso con primo, secondo e frutta o formaggi o dessert, seguendo le stagioni, nella tradizione valdostana e italiana.

Il Ristorante Duc presso l’albergo Cresta et Duc è sopra ogni cosa atmosfera, servizio e squisita cucina tradizionale montana: un’affascinante casa alpina contemporanea per le delizie del palato disegnata dall’ architetto Fabio Alba. Il moderno camino incorniciato nell’artistica catasta di legna ed il tavolo in cristallo sorretto da tronchi d’albero sono solo due dei pezzi di design che ispirano questo tempio della cucina alpina.

Il punto di riferimento per gli amanti del formaggio. Cucina tipica dei paesi del Monte Bianco.

Il ristorante principale dell’Hotel Gran Baita, un’istituzione fin dalla sua riapertura nel 2015, grazie alla sapiente regia dello Chef Stefano Lorusso, offre una ricca varietà di piatti della cucina italiana e internazionale. Ampio ambiente caldo e accogliente dalle cui vetrate si gode di una splendida vista sulla catena del Monte Bianco, si apre su di una terrazza usufruibile nel periodo estivo.