Immerso nei boschi di Chantorné, La Montanara è un ristorante self-service dall’atmosfera autentica, dove legno e pietra raccontano il calore della tradizione alpina. In inverno è facilmente raggiungibile con gli sci ai piedi o tramite telecabina e, per chi desidera un’esperienza speciale, è possibile organizzare serate in motoslitta dedicate a gruppi.
Durante le altre stagioni, invece, si arriva comodamente in auto, circondati dal verde e dalla tranquillità della montagna estiva.
La cucina tradizionale propone i sapori tipici della Valle d’Aosta, da gustare sulla terrazza panoramica affacciata sulla vallata o nelle accoglienti sale interne del ristorante.
Il locale propone cene in motoslitta su prenotazione.
Polenta e selvaggina