Ex polveriera scavata nella roccia a ridosso del forte di Valgrisenche, risalente alla fine del XIII° secolo, è il magazzino della Cooperativa Fontina situato a quota più elevata (1700 metri) ed assicura un ottimo equilibrio tra la temperatura che si mantiene attorno agli 8° C per tutto l’anno e l’umidità che raggiunge il 98%.

Visitabile da giugno a settembre dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 13 alle 17, previa prenotazione.