Dove mangiare: Challand-Saint-Victor, Emarèse, Saint-Vincent, ** Valle d'Aosta **

L'atmosfera accogliente della casa si basa fondamentalmente sulla qualità della cucina.
Il Ristorante offre piatti della cucina nazionale alternati a quelli della cucina valdostana.

Nelle vicinanze è possibile usufruire di un’area sosta camper non attrezzata e di un’area giochi per bambini.
E’ presente anche un bar-ristorante e delle amache per relax.

Aperture anno 2025: dal 18 aprile al 1° giugno, aperto nei week-end e festivi; dal 2 giugno, aperto tutti i giorni. Prenotazione consigliata telefonicamente o tramite WhatsApp.

VEGETAZIONE
Fustaia di Larice. Sottobosco costituito da Crespino, Uva ursina, Ginepro.

COME ARRIVARE
Si raggiunge percorrendo la strada regionale che congiunge la frazione di Erésaz al Col Tzecore.

VEDUTE DALL’AREA
La località gode della vista di un ottimo panorama in quanto posta su di un pianoro del versante della sinistra orografica della Dora Baltea, nel punto in cui l’asse della vallata centrale forma una curva. Da qui si possono ammirare molte delle principali cime della Valle d’Aosta tra cui il Monte Bianco e il Monte Zerbion.

ESCURSIONI
• Dalla frazione di Sommarèse si può proseguire verso la Testa di Comagna; lungo questo percorso si ha un’ottima visuale sulla Valle d’Ayas e sul gruppo del Monte Rosa.
• Nei pressi della frazione di Erésaz è possibile visitare l’angolo caratteristico, naturale e molto suggestivo del Lago Fantasma.

Pochi ma buoni è il motto del ristorante!

Sia perché il posto internamente è piccolo sia perché nel menù c’è poca scelta,  ma praticamente tutto a base di prodotti locali valdostani ben selezionati.

Vengono proposti piatti tipici e rivisitati della cucina valdostana a pranzo e cene a base di Raclette e Bourguignonne.

Nicole e Alessandro sono felici di accogliervi nella nuova Locanda Le Milieu (ex Meite Celestin).

Con due piccole sale di pietra antica e legno, il bistrot propone un cibo autentico che rispetta le stagioni e i sapori del territorio.

Situato in un villaggio di montagna.

Ambiente famigliare e tranquillo.

Posizione soleggiata.

Piccola trattoria di paese con piatti tipici valdostani e casalinghi.

E’ cortesemente richiesta la prenotazione.

Splendida struttura di pregio storico architettonico costituita da una grande scuderia dotata di 4 volte a vela poggianti su di una colonna centrale risalenti al 1864.

Si possono assaporare selezioni di carni cotte al calore della brace nell’imponente camino che domina la sala.

Accogliente cucina casalinga con piatti valdostani e nazionali, prodotti tutti nostrani e genuini.

L’atmosfera accogliente della casa si basa fondamentalmente sulla qualità della cucina.

Il ristorante offre piatti della cucina nazionale alternati a quelli della cucina valdostana.

Pesce fresco.

Locale di fine ’800 dall’atmosfera suggestiva delle cantine tipiche valdostane, con volte in pietra e mattoni.

E’ stato recentemente riaperto, conclusi i lavori di ristrutturazione, il ristorante Brasserie, locale da sempre dedicato all’accoglimento della clientela più affezionata della Casa da gioco e a tutti coloro che desiderino trascorrere una serata in un angolo riservato a chi ama assaporare la buona cucina in un ambiente elegante e raffinato.

La scelta di materiali innovativi, illuminazione e arredi particolari, di gusto moderno e con un design lineare, conferiscono alla nuova Brasserie e ai locali accessori un aspetto caldo e accogliente.

Situato accanto al laghetto del Col de Joux, meta ideale per lunghe passeggiate a contatto con la natura o per piacevoli giornate di relax, coccolati dal sole e dai suoni che solo la montagna può regalare, in un'area verde appositamente attrezzata per garantire la più totale tranquillità.

Ambiente tipico, allietato dal camino nei mesi invernali.

Cucina valdostana e nazionale ed in particolare: funghi porcini, polente, tartufo, cervo e lumache.

Cantina selezionata e al giusto prezzo.

Cortesia ed attenzione verso il cliente.

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l ristoranti del Grand Hôtel Billia e del Parc Hotel Billia propongono alla loro clientela la scelta di 3 sale distinte, ma con menù unico:

• 1908 con i suoi 90 coperti è la sala principale del Grand Hôtel Billia
• La Grande Vue con i suoi 55 coperti è posta in posizione privilegiata accanto al maestoso ingresso del Grand Hôtel Billia
• Le Rascard Salon et Terrasse con i suoi 250 coperti è una sala di nuova concezione, calata nel verde del parco secolare e collegata all’edificio dello storico Grand Hôtel Billia da passaggi trasparenti

Nel locale, situato di fronte al Municipio, si possono gustare i rinomati prosciutti della Valle d’Aosta:

• Jambon de Bosses - il prosciutto crudo più alto d’Europa
• jambon de St. Oyen - prosciutto cotto alla brace
  e altri prodotti tipici della regione, come la fontina ed il lardo di Arnad.

A pochi passi dal Casinò di Saint-Vincent, in un ambiente unico dove la rusticità del vecchio granaio si sposa con la raffinatezza degli arredi.
Il tutto riscaldato dall’atmosfera calda e tranquilla del grande camino in rame.

Cucina raffinata internazionale con richiamo e utilizzo di materie prime del territorio.

Il ristorante è situato in una posizione panoramica e offre piatti della cucina tipica valdostana, con prodotti a km 0.

Piatti valdostani, alcuni piatti valtellinesi e piatti tipici della cucina dominicana, su prenotazione.

Piccolo ristorante situato nelle immediate vicinanze delle terme di Saint-Vincent.

Ristorante ubicato in zona centrale, in stile classico-elegante.

La sala ristorante è ariosa ed elegante.

La Carta Ristorante propone una gustosa scelta di specialità della cucina internazionale che si sposano con quelle della tradizione gastronomica valdostana, in un connubio di sapori.

Al menu proposto si possono abbinare degli ottimi vini scelti da una ricca e varia Carta dei Vini.

Locale situato nella via pedonale di Saint-Vincent.

Propone piatti della cucina tipica valdostana, menù stagionali preparati con prodotti freschi di prima scelta ed alcuni piatti piemontesi.

Il campeggio è a gestione famigliare, situato nel cuore di Saint-Vincent, in mezzo al verde dei prati e degli alberi, che regalano, in estate, una piacevole ombra.

Propone una cucina tipica valdostana e nazionale.

Robur Fine Dining nasce dall'intenzione di offrire ai propri ospiti un'esperienza culinaria basata su prodotti ed ingredienti locali lavorati con estro e fantasia.

Situato nel centro di Saint-Vincent

Il ristorante propone piatti della cucina valdostana e nazionale.

Il locale si trova all’interno del Bocciodromo comunale, a due passi dal Casino de la Vallée.

Propone il menu del giorno, il menu turistico ed il menu sportivo, spaziando dai piatti tipici valdostani, al fritto misto di mare fino al rösti di patate.

Cucina buona ed economica, tutta da gustare!

La sera del sabato e della domenica possibilità di mangiare anche la pizza!